瓦赫宁根大学和研究部

感官科学和饮食行为


C. (Kees) de Graaf教授,博士,人类营养系主任,荷兰瓦赫宁根大学感官科学和饮食行为教授,谈到测量咀嚼行为,咬的大小,和咀嚼频率,以了解饮食行为。他希望在5到10年内,我们能够在不干扰实验对象的情况下,准确地测量食物摄入量。

诺达斯与世界各地的客户合作,为他们的研究提供最好的工具。测量自然环境中的行为,比如消费者的家里,是很有挑战性的。Noldus解决方案是这类工作的理想选择。

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