研究虾的摄食行为以及为什么对水产养殖很重要

虾是一种很受欢迎的食物，这些甲壳纲动物是商业水产养殖的很大一部分。特别是太平洋白腿虾，因为它们生长迅速，能够适应广泛的环境。

多么的虾饲料

这些虾的缺点是它们的进食速度很慢，这比你想象的要严重得多。例如，当食物被丢弃，这不仅是浪费金钱，它也污染水。你可以想象，找到最佳的饲养虾的方法可以成就或毁掉有利可图的养殖。

这就是为什么研究最佳喂养方案最近获得了更多的兴趣，其中很大一部分是研究喂养行为。事实上，了解虾的基本行为是完善饲养实践的关键基础。

浪费食物

食物浪费可能发生在食物太多的情况下，也可能发生在食物质量不高，虾不被吸引，检测不到，不想吃，或者在它们有机会抓住食物之前，食物在水中部分分解的情况下。所以，除了食物的质量，你给他们多少，在一天中什么时候，在哪里也很重要。

测试行为

那么如何找出最佳实践是什么呢?你问虾。你要密切监视它们的行为，观察它们对不同喂养方案的反应。

虾是如何表现的

关于虾的摄食行为我们已经知道很多了。当食物被提供时，甲壳纲动物就开始探索，爬行，利用化学反应来跨越距离寻找食物。当它们的化学感受器检测到食物时，动物开始将自己朝向食物，你可以看到触角轻弹的行为。

一旦动物靠近食物，它就会用它的“手”，也就是它走路腿的末端，抓住食物。然后，它把食物送到它的上颌足(处理食物的颚状器官)和口器。但饲料处理的开始并不能保证动物真的吃了食物。

吃完仪式

像许多动物一样，在喂食后，虾开始梳理毛发。甲壳类动物也有明显的食物排斥模式，例如，它们在食物周围移动，没有相互作用。或者它们把它捡起来，但没有观察到口器的运动。食物也可以扔掉或后退。它们也是有习惯的动物，可以习惯一个特定的觅食区域。

喂养的有效性

饲养协议的有效性体现在行为上，但喂养也受到其他影响，如脱壳、虾的性状、性别、环境富集和水质。

视频跟踪摄食行为

Bardera和同事最近发表的一篇文章(2020，水产养殖)介绍了视频跟踪虾的行为研究。在这个特别的研究中，他们验证了EthoVision XT对于这些类型的实验。

他们用27只虾测试了三种不同理论吸引力水平的试验饲料的饲料吸引力。每天两次，虾被记录在一个矩形竞技场20分钟。他们用手工和EthoVision XT收集数据，比较结果的一致性。

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视频跟踪实验中的进给参数

EthoVision XT用来测量在喂食区花费的时间、对饲料的吸引力得分、过渡到喂食盘的次数、整个试验中到饲料的平均距离、移动的时间、移动的距离和平均速度。热图被用来可视化的结果。

人工观察结果与EthoVision XT视频跟踪结果之间的相似性非常高，在93,4%到99.8%之间变化。

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饲料吸引性

下一步是使用EthoVision XT来确定饲料的吸引力和一天中的时间的影响。

当给虾提供消极饮食时，它们几乎没有进食的动机，这从它们跑得更远的距离、更快的速度、更长的移动时间和更多的过渡到喂养盘上表现出来。一天中的时间似乎对进食行为没有什么影响。

商业农业的应用

Bardera和他的同事得出结论，ethvision XT显示出了明显的潜力，可以跟踪虾的喂养行为，并开发自动化协议，以评估水产养殖业的饲料吸引力。

草原AquaTech研究

卢克·弗雷德里克森和他的同事草原AquaTech他们注意到了这一点，目前正处于研究的早期阶段，专注于评分feed。EthoVision XT提高了他们对虾对不同饲料配方反应的行为的理解。

弗雷德里克森特别喜欢跟踪和报告长期喂食数据的能力。它还帮助他们了解像ME-PRO®这样的专业成分在未来可持续水产养殖中可以发挥的作用和价值。

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与捕食区有关的行为

与Bardera和他的同事类似，他们使用视频跟踪来观察虾在特定时间间隔内进入捕食区的次数，以及虾第一次进入捕食区所需的时间。

“这款软件能很好地跟踪虾的运动，尤其是头部和尾部的方向，这给我留下了深刻的印象。EthoVision XT可以快速为我们提供每次试验的热图，这可以快速显示在坦克的每个区域所花费的时间。弗雷德里克森博士解释说。

草原水科技的未来研究

Prairie AquaTech正计划与EthoVision XT继续研究，以评估额外的行为维度，如速度、不移动/移动、距离，以及在不同盐度和温度实时交互下的白虾vannamei的偏好进食行为。

他们还计划研究其他物种的进食行为，如大西洋鲑鱼、鳟鱼、海鲈和科比鱼。

参考文献

• Bardera g;欧文,M.A.G.;Pountney d;亚历山大,工程师;斯洛曼·(2019)。短期断食和换壳状态对太平洋白虾(凡纳滨对虾)摄食行为的影响。水产养殖511, 734222年。
• Bardera g;乌斯曼:;欧文,M.A.G.;Pountney d;斯洛曼·;亚历山大,主机(2019)。行为在水产养殖中提高虾产量的重要性。评论在水产养殖11 (4), 1104 - 1132。
• Bardera g;欧文,M.A.G.;Facanha F.N.;斯洛曼·;亚历山大,主机(2020)。性别对太平洋白对虾摄食行为的影响。应用动物行为科学224, 104946年。
• Bardera g;欧文,M.A.G.;Facanha F.N.;Alcaraz-Calero J.M.;斯洛曼·;亚历山大,主机(2020)。利用自动跟踪软件评估太平洋白虾(凡纳滨对虾)的饲料吸引力。水产养殖529, 735692年。