如何建立一个消费者行为研究实验室?

真正了解你的客户非常重要。众所周知，情绪决定我们的情绪，而我们的情绪对我们的购买行为有很大的影响。难怪研究人员、广告商和营销人员对理解情绪感兴趣。它们在非语言交际中起着关键作用，对理解人类行为至关重要。

如何建立一个消费者行为研究实验室?

测量消费者的行为使您真正了解您的客户，并获得关键洞察消费者的喜好和购买行为．消费者实验室的设计是为了让你不引人注目地观察你的测试参与者。但是如何建立一个消费者行为研究实验室呢?

为了有一个好的开始，最好详细描述将要进行的研究或测试。你将如何衡量消费者行为？例如，你是只展示食物的图片，还是让人们真正品尝它们?你是要观察面部表情，还是想知道他们在看什么，包括什么眼动跟踪？

如何定义实验室要求?

有了这些研究描述，就可以清楚地知道需要什么样的设备，以及哪种物理环境(现场或实验室)最适合这项测试或研究。一般来说，描述应回答以下问题:

• 消费品、产品、食品是否需要检测?
• 参与者需要在实验室里走动吗?
• 除参与者外，测试期间有多少人到场?
• 参与者是否被邀请参观实验室和/或将进行现场研究?
• 需要选择什么样的参与者(年龄，性别等)?
• 房间有多大?还有，这座建筑有什么特殊的方面吗(比如，它是一座纪念碑吗)?你也可以在现有的餐厅或自助餐厅建立一个实验室，使其成为一个“生活实验室”。

您想了解更多关于建立消费者实验室的知识吗?

下载这个免费“如何”指导为更多的信息。在这个自由的“如何”指南，你可以找到一个设备列表，你可以考虑建立一个消费者行为实验室。当然，实验室中使用的工具的确切组合取决于具体的要求和愿望。

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消费者行为研究解决方案

了解由Noldus提供的工具和解决方案的更多信息消费者行为研究，感官科学和营销研究。或者读读我们行为研究博客上的一篇文章:

• 如何衡量消费者行为
  
• 为什么你想知道你的客户是否感到无聊，以及如何找出答案
• 了解消费者情绪的三种方法
• 了解消费者购买行为

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参考文献

如果您有兴趣阅读更多关于实际研究应用，请查看下面的列表。本列表是这一领域科学出版物的一小部分精选。

• Berčík, J.，等(2021)。消费者神经科学作为一种工具，监测香气对消费者购买食物时的情绪影响。应用科学，11(15)，6692。https://doi.org/10.3390/app11156692。
• 福德,C.G.;Kuijk:范;泰勒,t;格拉夫,c·德;马丁:(2012)。固体风味膳食成分的口腔加工特性及其与食物组成、感官属性和预期饱腹感的关系。食欲，60, 208 - 219。
• 网游,d;维斯,a;Tscheligi, m(2009)。利用移动设备探索购物信息和导航策略。第11届移动设备与服务人机交互国际会议论文集(2009年9月15-18日，德国波恩)。
• Zeinstra G.G.;Koelen, m.a.， Colindres, d;角,F.J.;Graag, C. de(2009)。学龄儿童的面部表情是“不喜欢”的好指标，但不是“喜欢”的指标。食物品质与喜好，20., pp.620 - 624。